Laut der TCM-Theorie treten bei sehr hoher Feuchtigkeit im Körper Symptome wie Energielosigkeit beim Aufstehen, schwere Beine, ein fettiges Gesicht, klebriger Stuhl, dicker und fettiger Zungenbelag usw. auf. Das Folgende ist ein gutes Entfeuchtungsprodukt, das nicht nur Feuchtigkeit effektiv entfernen, sondern auch Schwellungen reduzieren und den Schlaf fördern kann. Es handelt sich um Poria cocos, das als „Wunderheilmittel für alle Jahreszeiten“ bekannt ist.
Poria cocos hat ein breites Wirkungsspektrum und ist für den Verzehr zu allen Jahreszeiten geeignet. Es kann mit verschiedenen Lebensmitteln und Medikamenten verwendet werden und kann seine einzigartigen Wirkungen unabhängig von Kälte, Feuchtigkeit, Wind, Hitze und anderen Krankheiten entfalten. Die TCM glaubt, dass es süß und leicht schmeckt, von Natur aus neutral ist und zu den Meridianen von Herz, Lunge, Milz und Niere gehört. Es wirkt harntreibend, infiltriert Feuchtigkeit, stärkt die Milz und beruhigt das Herz. Moderne Forschungen zeigen, dass Poria cocos Poria cocos-Polysaccharide, Triterpene, Ergosterol, Lecithin, Cholin, Histidin und andere Nährstoffe enthält und pharmakologische Wirkungen wie die Regulierung der Immunfunktion, Anti-Tumor und Anti-Aging hat. Es ist in der Tat ein gutes Produkt zur Verlängerung des Lebens, Verbesserung der Intelligenz und Anti-Aging.
So wählen Sie Poria Cocos aus
Poria Cocos wird häufig verwendet und hat eine große Marktnachfrage, daher gibt es auch viele gefälschte Produkte. Versuchen Sie beim Kauf, einen Kanal mit garantierter Qualität zu wählen. Die folgenden Methoden können verwendet werden, um die Qualität zu identifizieren.
Schauen Sie sich die Farbe an
Je weißer die Poria Cocos ist, desto besser ist sie. Wenn sie zu weiß ist, kann sie mit Schwefel begast werden. Normale Poria Cocos sind weiß, hellrot oder hellbraun. Jede dieser drei Farben ist normal.
Betrachten Sie die Schnittfläche
Die Schnittfläche von Poria cocos mit guter Textur hat eine gleichmäßige Farbe und eine zarte Oberfläche.
Riechen Sie es
Normale Poria Cocos haben keinen Geruch. Wenn Sie muffige, saure oder andere stechende Gerüche wahrnehmen, ist vom Kauf abzuraten.
Probieren Sie es
Poria Cocos ist geruchlos. Bei genauerem Probieren schmeckt es etwas süß und klebrig. Wenn es bitter, sauer oder adstringierend schmeckt, ist die Qualität nicht gut.
Poria Cocos Diät-Therapie
1. Probieren Sie die Vier-Götter-Suppe
Zutaten: 80 Gramm Huaishan Yao, 30 Gramm Poria Cocos, 30 Gramm Euryale Ferox, 30 Gramm Lotussamen, 6 Gramm Mandarinenschale und 300 Gramm Schweineknochen.
Wirksamkeit: Stärkt die Milz und beseitigt Feuchtigkeit.
Verfahren: Alle Zutaten waschen und beiseite stellen. Die Schweineknochen in kleine Stücke schneiden, in einem Topf blanchieren und beiseite stellen. Alle Zutaten in den Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, bei starker Hitze aufkochen, bei schwacher Hitze 1,5 Stunden köcheln lassen, salzen und trinken.
2, Wolfsbeeren-Poria-Tee
Zutaten: 10 Gramm Poria, 5 Gramm Wolfsbeere, 5 Gramm schwarzer Tee.
Wirksamkeit: Stärkt Milz und Niere.
Zutaten: 10 Gramm Poria, 5 Gramm Wolfsbeere, 5 Gramm schwarzer Tee.
Verfahren: Mahlen Sie Poria zu grobem Pulver, geben Sie schwarzen Tee und Wolfsbeere hinzu und brühen Sie es zweimal täglich mit kochendem Wasser auf.
3, Poria-Kuchen
Zutaten: 200 Gramm Mehl, 15 Gramm Poria, 3 Gramm Backpulver, 3 Gramm Backpulver, 20 Gramm weißer Zucker und eine entsprechende Menge verschiedener Nüsse.
Wirksamkeit: Stärkt die Milz und beseitigt Feuchtigkeit.
Verfahren: Poria zu Pulver schlagen, mit Mehl, Backpulver und Zucker vermischen und für die spätere Verwendung sieben. Backpulver und Wasser vermischen und etwa 10 Minuten stehen lassen, dann in das beiseite gelegte gemischte Pulver gießen und zu einem dickeren Teig verrühren. Den Teig an einen warmen Ort stellen und gären lassen, bis er doppelt so groß ist. Nehmen Sie einen größeren Backbehälter, ölen Sie den Boden und die Umgebung ein, gießen Sie den gärenden Teig hinein, streuen Sie je nach Geschmack Trockenfrüchte darüber und lassen Sie ihn 25 Minuten dämpfen, nachdem das Wasser gekocht hat.
So unterscheiden Sie Poria cocos und Smilax glabra
Poria cocos ist das getrocknete Sklerotium des Pilzes Poria cocos aus der Familie der Polyporaceae. Es schmeckt von Natur aus süß und mild. Es gehört zu den Meridianen von Herz, Lunge, Milz und Niere. Es wirkt harntreibend, belebt die Milz und beruhigt den Geist. Smilax glabra ist das getrocknete Rhizom der Liliengewächse Smilax glabra. Es schmeckt von Natur aus süß und mild. Es gehört zu den Meridianen von Leber und Magen. Es wirkt entgiftend, entfeuchtend und gelenkschonend. Im „Compendium of Materia Medica“ steht, dass es Milz und Magen stärkt, Knochen und Sehnen stärkt, Rheuma lindert, den Gelenken gut tut und Durchfall stoppt. Es behandelt Krämpfe und Knochenschmerzen, bösartige Wunden und Karbunkel. Es kann Quecksilberpulver und Silberzinnober entgiften. Im Folgenden finden Sie zwei Rezepte für eine Smilax-glabra-Diät.
1, Chinesische Yams- und Schweinefleischsuppe
ICHZutaten: 200 g frische chinesische Yamswurzel (im Handel erhältlich), 500 g Schweinefleisch, Ingwer und Salz.
Wirksamkeit: Feuchtigkeit beseitigen, Sehnen und Knochen stärken, Milz und Magen kräftigen.
Verfahren: Die frische chinesische Yamswurzel waschen und in Scheiben schneiden; das Schweinefleisch waschen und in mehrere große Stücke schneiden; den Ingwer in Scheiben schneiden, die chinesische Yamswurzel, das Schweinefleisch und den Ingwer in den Suppentopf geben, Wasser hinzufügen und bei starker Hitze aufkochen. Dann bei niedriger Hitze etwa 1,5 Stunden köcheln lassen, salzen und servieren.
2, Doppelte Bohnensuppe mit chinesischer Yamswurzel und magerem Schweinefleisch
Zutaten: 30 g chinesische Yamswurzel, 50 g Trockenbohnen (Blumenbohnen), 30 g rote Bohnen, 14 Mandarinenschalen, 300 g mageres Schweinefleisch und 3 Scheiben Ingwer.
Wirksamkeit: Hitze klären, Feuchtigkeit entfernen und entgiften.
Zubereitung: Die wilde Yamswurzel, die Trockenbohnen und die roten Bohnen einweichen und waschen, die Mandarinenschale entfernen; das magere Schweinefleisch waschen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Ingwer in einen Tontopf geben, 2500 ml Wasser (etwa 10 Schüsseln) hinzugeben und bei starker Hitze aufkochen, dann etwa anderthalb Stunden sieden lassen und die entsprechende Menge Salz hinzufügen.