{"id":4636,"date":"2024-10-17T14:40:03","date_gmt":"2024-10-17T14:40:03","guid":{"rendered":"https:\/\/zhaobaotaiji.com\/?p=4636"},"modified":"2024-10-17T14:40:05","modified_gmt":"2024-10-17T14:40:05","slug":"one-gram-of-poria-cocos-is-worth-more-than-gold-it-can-reduce-swelling-promote-sleep-strengthen-the-spleen-and-calm-the-mind","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zhaobaotaiji.com\/fr\/chinese-herb-nutrition\/one-gram-of-poria-cocos-is-worth-more-than-gold-it-can-reduce-swelling-promote-sleep-strengthen-the-spleen-and-calm-the-mind.html","title":{"rendered":"Un gramme de Poria cocos vaut plus que de l&#039;or ! Il peut r\u00e9duire les gonflements, favoriser le sommeil, renforcer la rate et calmer l&#039;esprit."},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1018\" height=\"672\" src=\"https:\/\/zhaobaotaiji.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/poria-cocos-ginseng.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4637\" style=\"width:630px\" srcset=\"https:\/\/zhaobaotaiji.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/poria-cocos-ginseng.jpg 1018w, https:\/\/zhaobaotaiji.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/poria-cocos-ginseng-300x198.jpg 300w, https:\/\/zhaobaotaiji.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/poria-cocos-ginseng-768x507.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1018px) 100vw, 1018px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selon la th\u00e9orie de la m\u00e9decine traditionnelle chinoise, lorsque l&#039;humidit\u00e9 dans le corps d&#039;une personne est tr\u00e8s importante, elle pr\u00e9sentera des sympt\u00f4mes tels que le manque d&#039;\u00e9nergie au lever, des jambes lourdes, un visage gras, des selles collantes, un rev\u00eatement lingual \u00e9pais et gras, etc. Voici un bon produit d\u00e9shumidifiant, qui peut non seulement \u00e9liminer efficacement l&#039;humidit\u00e9, mais aussi r\u00e9duire les gonflements et favoriser le sommeil. Il s&#039;agit de Poria cocos, qui est connu comme le \u00ab m\u00e9dicament magique pour toutes les saisons \u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le Poria cocos a une large gamme d&#039;effets et peut \u00eatre consomm\u00e9 en toutes saisons. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 avec divers aliments et m\u00e9dicaments et peut exercer ses effets uniques ind\u00e9pendamment du froid, de l&#039;humidit\u00e9, du vent, de la chaleur et d&#039;autres maladies. La MTC estime qu&#039;il a un go\u00fbt doux et l\u00e9ger, qu&#039;il est de nature neutre et qu&#039;il appartient aux m\u00e9ridiens du c\u0153ur, des poumons, de la rate et des reins. Il a des effets de diur\u00e8se, d&#039;infiltration de l&#039;humidit\u00e9, de renforcement de la rate et d&#039;apaisement du c\u0153ur. Des recherches modernes montrent que le Poria cocos contient des polysaccharides, des triterp\u00e8nes, de l&#039;ergost\u00e9rol, de la l\u00e9cithine, de la choline, de l&#039;histidine et d&#039;autres nutriments, et a des effets pharmacologiques tels que la r\u00e9gulation de la fonction immunitaire, l&#039;anti-tumorale et l&#039;anti-vieillissement. C&#039;est en effet un bon produit pour prolonger la vie, am\u00e9liorer l&#039;intelligence et lutter contre le vieillissement.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment choisir Poria cocos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le Poria cocos est largement utilis\u00e9 et a une forte demande sur le march\u00e9, il existe donc \u00e9galement de nombreux produits contrefaits. Lors de l&#039;achat, essayez de choisir un canal avec une qualit\u00e9 garantie. Les m\u00e9thodes suivantes peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour identifier sa qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Regarde la couleur<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Plus le Poria cocos est blanc, meilleur il est. S&#039;il est trop blanc, il peut \u00eatre fumig\u00e9 avec du soufre. Le Poria cocos normal est blanc, rouge clair ou marron clair. Chacune de ces trois couleurs est normale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Regardez la surface coup\u00e9e<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La surface coup\u00e9e des Poria cocos avec une bonne texture est de couleur uniforme et pr\u00e9sente une surface d\u00e9licate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sentez-le<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le Poria cocos normal n&#039;a pas d&#039;odeur. Si vous sentez une odeur de moisi, d&#039;aigreur ou d&#039;autres odeurs piquantes, il n&#039;est pas recommand\u00e9 de l&#039;acheter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Go\u00fbtez-le<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le Poria cocos n&#039;a pas d&#039;odeur. Si vous le go\u00fbtez avec attention, il sera un peu sucr\u00e9 et collant. Si vous le go\u00fbtez amer, acide ou astringent, cela signifie que la qualit\u00e9 n&#039;est pas bonne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Th\u00e9rapie di\u00e9t\u00e9tique Poria Cocos<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Go\u00fbtez la soupe des quatre dieux<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients: <\/strong>80 grammes de Huaishan Yao, 30 grammes de Poria cocos, 30 grammes d&#039;Euryale ferox, 30 graines de lotus, 6 grammes d&#039;\u00e9corce de mandarine et 300 grammes d&#039;os de porc.<br><strong>Efficacit\u00e9: <\/strong>Renforce la rate et \u00e9limine l\u2019humidit\u00e9.<br><strong>M\u00e9thode: <\/strong>Lavez tous les ingr\u00e9dients et r\u00e9servez. Coupez les os de porc en petits morceaux, blanchissez-les dans une casserole et r\u00e9servez. Mettez tous les ingr\u00e9dients dans la casserole, ajoutez la quantit\u00e9 appropri\u00e9e d&#039;eau, faites bouillir \u00e0 feu vif, laissez mijoter \u00e0 feu doux pendant 1h30, salez et buvez.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\"><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2, Th\u00e9 Poria aux baies de goji<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients: <\/strong>10 grammes de Poria, 5 grammes de goji, 5 grammes de th\u00e9 noir.<br><strong>Efficacit\u00e9: <\/strong>Renforce la rate et les reins.<br><strong>Ingr\u00e9dients: <\/strong>10 grammes de Poria, 5 grammes de goji, 5 grammes de th\u00e9 noir.<br><strong>M\u00e9thode: <\/strong>Broyez le Poria en poudre grossi\u00e8re, ajoutez du th\u00e9 noir et du goji et faites infuser avec de l&#039;eau bouillante, deux fois par jour.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\"><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3, G\u00e2teau Poria<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients: <\/strong>200 grammes de farine, 15 grammes de Poria, 3 grammes de levure chimique, 3 grammes de levure chimique, 20 grammes de sucre blanc et une quantit\u00e9 appropri\u00e9e de diverses noix.<br><strong>Efficacit\u00e9: <\/strong>Renforce la rate et \u00e9limine l\u2019humidit\u00e9.<br><strong>M\u00e9thode: <\/strong>Battez la Poria en poudre, m\u00e9langez-la avec la farine, la levure chimique et le sucre, puis tamisez-la pour une utilisation ult\u00e9rieure. M\u00e9langez la levure chimique et l&#039;eau et laissez reposer pendant environ 10 minutes, puis versez-la dans la poudre m\u00e9lang\u00e9e r\u00e9serv\u00e9e et remuez le tout pour obtenir une p\u00e2te plus \u00e9paisse. Mettez la p\u00e2te dans un endroit chaud et faites-la fermenter jusqu&#039;\u00e0 ce qu&#039;elle soit deux fois plus grosse. Prenez un r\u00e9cipient de cuisson plus grand, appliquez de l&#039;huile sur le fond et autour, versez la p\u00e2te ferment\u00e9e dedans, saupoudrez de fruits secs selon vos pr\u00e9f\u00e9rences personnelles et faites cuire \u00e0 la vapeur pendant 25 minutes apr\u00e8s \u00e9bullition de l&#039;eau.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment distinguer Poria cocos et Smilax glabra<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poria cocos est le scl\u00e9rote s\u00e9ch\u00e9 du champignon Poria cocos de la famille des Polyporaceae. Il a un go\u00fbt sucr\u00e9 et doux par nature. Il appartient aux m\u00e9ridiens du c\u0153ur, des poumons, de la rate et des reins. Il a des effets diur\u00e9tiques, tonifiant la rate et calmant l&#039;esprit. Smilax glabra est le rhizome s\u00e9ch\u00e9 de la plante de la famille des lys Smilax glabra. Il a un go\u00fbt sucr\u00e9 et doux par nature. Il appartient aux m\u00e9ridiens du foie et de l&#039;estomac. Il a des effets de d\u00e9toxification, de d\u00e9shumidification et d&#039;articulations. Le \u00ab Compendium of Materia Medica \u00bb indique qu&#039;il renforce la rate et l&#039;estomac, renforce les os et les tendons, \u00e9limine les rhumatismes, est b\u00e9n\u00e9fique pour les articulations et arr\u00eate la diarrh\u00e9e. Il traite les crampes et les douleurs osseuses, les plaies malignes et les anthrax. Il peut d\u00e9toxifier la poudre de mercure et le vermillon argent\u00e9. Voici deux recettes di\u00e9t\u00e9tiques \u00e0 base de Smilax glabra.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1, Soupe chinoise d&#039;ignames et de porc<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">je<strong>ingr\u00e9dients: <\/strong>200 g d&#039;igname chinoise fra\u00eeche (disponible sur le march\u00e9), 500 g de porc, du gingembre et du sel.<br><strong>Efficacit\u00e9: <\/strong>\u00e9limine l\u2019humidit\u00e9, renforce les tendons et les os, et renforce la rate et l\u2019estomac.<br><strong>M\u00e9thode: <\/strong>Lavez l&#039;igname chinoise fra\u00eeche et coupez-la en tranches ; lavez le porc et coupez-le en plusieurs gros morceaux ; coupez le gingembre en tranches, mettez l&#039;igname chinoise, le porc et le gingembre dans la marmite \u00e0 soupe, ajoutez de l&#039;eau, faites bouillir \u00e0 feu vif, puis laissez mijoter \u00e0 feu doux pendant environ 1h30, ajoutez du sel et servez.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\"><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2, Soupe de haricots doubles \u00e0 l&#039;igname chinoise et au porc maigre<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients: <\/strong>30 g d&#039;igname chinoise, 50 g de haricots d\u00e9shumidifiants (haricots \u00e0 fleurs), 30 g de haricots rouges, 14 \u00e9corces de mandarine, 300 g de porc maigre et 3 tranches de gingembre.<br><strong>Efficacit\u00e9: <\/strong>\u00e9vacue la chaleur, \u00e9limine l&#039;humidit\u00e9 et d\u00e9toxifie.<br><strong>M\u00e9thode de pr\u00e9paration : <\/strong>Faire tremper et laver l&#039;igname sauvage, les haricots d\u00e9shumidifi\u00e9s et les haricots rouges, et retirer la peau de mandarine; laver le porc maigre, le couper en morceaux, le mettre dans un pot en argile avec le gingembre, ajouter 2500 ml d&#039;eau (environ 10 bols), faire bouillir \u00e0 feu vif, puis laisser mijoter pendant environ une heure et demie, et ajouter la quantit\u00e9 appropri\u00e9e de sel.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selon la th\u00e9orie de la MTC, lorsque l&#039;humidit\u00e9 dans le corps d&#039;une personne est tr\u00e8s importante, elle pr\u00e9sentera des sympt\u00f4mes tels que le manque d&#039;\u00e9nergie au lever, des jambes lourdes, un visage gras, des selles collantes, \u00e9paisses\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4637,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-4636","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chinese-herb-nutrition"],"taxonomy_info":{"category":[{"value":19,"label":"Chinese Herb &amp; Nutrition"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/zhaobaotaiji.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/poria-cocos-ginseng.jpg",1018,672,false],"author_info":{"display_name":"Taichi","author_link":"https:\/\/zhaobaotaiji.com\/fr\/author\/taichi"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":19,"name":"Chinese Herb &amp; Nutrition","slug":"chinese-herb-nutrition","term_group":0,"term_taxonomy_id":19,"taxonomy":"category","description":"After a long period of practice and development in China, Chinese medicine and dietary culture have formed a huge and systematic health-preserving system. Chinese medicine theory believes that the human body needs to maintain a balance of yin and yang and harmony of the five elements in order for people to be healthy and long-lived. Chinese medicine is mostly taken from natural plants, animals and minerals. Dietary culture emphasizes \"medicine and food are of the same origin, and medicine and food are of the same origin\". Many foods are both food ingredients and medicinal materials. They have extremely high health-preserving effects and fewer side effects. \"Dietary care\" combines nutrition, diet therapy and medicinal diet, which is a unique feature of Chinese medicine. The concept of Chinese medicine health preservation runs through daily life, including daily life, diet conditioning and spiritual cultivation. 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