{"id":3845,"date":"2024-07-22T04:25:11","date_gmt":"2024-07-22T04:25:11","guid":{"rendered":"http:\/\/zhaobaotaiji.com\/?p=3845"},"modified":"2024-07-22T04:25:11","modified_gmt":"2024-07-22T04:25:11","slug":"homemade-healthy-tea-drinks-eliminate-summer-heat-and-dampness-benefit-qi-and-nourish-yin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zhaobaotaiji.com\/fr\/chinese-herb-nutrition\/homemade-healthy-tea-drinks-eliminate-summer-heat-and-dampness-benefit-qi-and-nourish-yin.html","title":{"rendered":"Boissons au th\u00e9 saines faites maison, \u00e9liminent la chaleur et l'humidit\u00e9 de l'\u00e9t\u00e9, b\u00e9n\u00e9ficient au Qi et nourrissent le Yin"},"content":{"rendered":"
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La chaleur estivale est la p\u00e9riode de l'ann\u00e9e o\u00f9 la temp\u00e9rature et l'humidit\u00e9 sont \u00e0 leur maximum, et o\u00f9 le corps ressent une sensation de chaleur et d'humidit\u00e9 en surface. Lors de cette journ\u00e9e de sauna, le corps, en pleine p\u00e9riode de Yang Qi, est particuli\u00e8rement vuln\u00e9rable aux assauts de la chaleur et de l'humidit\u00e9 estivales. Fatigue, vertiges, oppression thoracique, essoufflement, soif, naus\u00e9es et autres sympt\u00f4mes d'insolation apparaissent. Parall\u00e8lement, le m\u00e9tabolisme est intense, l'effort physique est beaucoup plus intense qu'en d'autres saisons, les mouvements entra\u00eenent une transpiration intense et une perte d'eau importante. Li Aihua, directeur de m\u00e9decine interne au deuxi\u00e8me h\u00f4pital de m\u00e9decine chinoise de la province du Guangdong, explique que l'\u00e9t\u00e9 est essentiel pour pr\u00e9venir les exc\u00e8s d'eau. Les boissons maison, comme l'eau d'orge, peuvent att\u00e9nuer la chaleur et la d\u00e9shumidification. L'eau de jujube et de goji est b\u00e9n\u00e9fique pour nourrir le yin et r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer le sang, ce qui contribue \u00e0 la fois \u00e0 la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration hydrique et \u00e0 la sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

1, eau d'orge<\/p>\n\n\n\n

Pratique\u00a0: prenez environ 60\u00a0grammes d\u2019orge propre, laissez-les tremper pendant 3\u00a0heures, puis laissez-les cuire 10\u00a0minutes. Apr\u00e8s la cuisson, jetez l\u2019eau d\u2019orge pour la conserver. L\u2019\u00e9paisseur peut \u00eatre modul\u00e9e selon vos go\u00fbts. Vous pouvez \u00e9galement faire frire l\u2019orge pour en faire du th\u00e9. En g\u00e9n\u00e9ral, l\u2019eau d\u2019orge n\u2019est pas aussi efficace que les soupes et les porridges.
Efficacit\u00e9\u00a0: Larme de Job, au go\u00fbt sucr\u00e9 et l\u00e9ger, l\u00e9g\u00e8rement rafra\u00eechissant. Elle renforce la rate et est b\u00e9n\u00e9fique pour l'estomac, facilite la miction et dissipe l'humidit\u00e9, ce qui est utile en cas de probl\u00e8mes tels que la faiblesse de la rate et de l'estomac, les selles molles et la diarrh\u00e9e, les \u0153d\u00e8mes dus \u00e0 une insuffisance spl\u00e9nique et \u00e0 l'humidit\u00e9, les difficult\u00e9s \u00e0 uriner ou la paralysie et la douleur li\u00e9es \u00e0 l'humidit\u00e9 et \u00e0 la chaleur.
Remarque\u00a0: Ce produit ne convient pas aux personnes souffrant de carences ou de rhume. Les femmes enceintes et celles qui ont leurs r\u00e8gles doivent \u00e9viter d'en consommer. De plus, il est d\u00e9conseill\u00e9 aux personnes souffrant de transpiration et de constipation.<\/p>\n\n\n\n

2, dattes rouges et eau de goji<\/p>\n\n\n\n

Pratique\u00a0: Choisissez 10\u00a0grammes de jujubes et 8\u00a0grammes de baies de goji. Mettez les jujubes et les baies de goji nettoy\u00e9s dans une tasse \u00e0 th\u00e9, versez-les dans l'eau bouillante et laissez mijoter 2 \u00e0 3\u00a0minutes. Vous pouvez bien s\u00fbr ajouter un peu de sucre candi selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.
Efficacit\u00e9\u00a0: Les dattes rouges ont un go\u00fbt sucr\u00e9 et chaud. Leur principale fonction est de r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer le c\u0153ur, de favoriser le Qi, de nourrir le sang et d'apaiser l'esprit. Elles sont souvent utilis\u00e9es en cas de d\u00e9ficit de Qi de la rate et de l'estomac, de d\u00e9ficit et d'atrophie sanguine, d'insomnie et d'insomnie, entre autres sympt\u00f4mes. Le goji a un excellent effet nourrissant. Son go\u00fbt apaisant et sucr\u00e9 est b\u00e9n\u00e9fique pour les reins. Il nourrit le sang et apaise l'esprit, nourrit le foie et la vue, produit des fluides pour \u00e9tancher la soif, hydrate les poumons et soulage la toux. Par cons\u00e9quent, les dattes rouges et le goji chinois, combin\u00e9s ensemble, peuvent avoir un effet b\u00e9n\u00e9fique sur le Qi et le Yin, ainsi que sur le sang. Apr\u00e8s les r\u00e8gles, en particulier en cas d'exc\u00e8s de sang menstruel chez les femmes, buvez r\u00e9guli\u00e8rement de l'eau de dattes rouges et de goji pour att\u00e9nuer la p\u00e2leur et la froideur des mains et des pieds.
Remarque : en raison du goji, le jujube a un effet tonique, donc en cas de rhume et de fi\u00e8vre, d'inflammation ou de diarrh\u00e9e, il est pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas boire de th\u00e9 aux dattes rouges et au goji.<\/p>\n\n\n\n

3, eau citronn\u00e9e<\/p>\n\n\n\n

Pratique\u00a0: Lavez un citron frais, coupez-le en fines tranches et laissez-le tremper dans l'eau. Une ou deux tranches suffisent, mais ne pas le laisser trop acide. Il est recommand\u00e9 d'utiliser de l'eau ti\u00e8de, car elle pr\u00e9serve les nutriments du citron. Vous pouvez \u00e9galement ajouter des tranches de citron \u00e0 du th\u00e9 noir ou \u00e0 d'autres boissons, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n\n\n\n

Effets : Le citron est riche en vitamine C. Selon la m\u00e9decine traditionnelle chinoise, il est acide, sucr\u00e9 et astringent. Il agit sur le foie, l'estomac, les mucosit\u00e9s et la toux, et agit sur la rate. Il a \u00e9galement un effet b\u00e9n\u00e9fique sur la bronchite, la coqueluche, la perte d'app\u00e9tit, les coups de chaleur et la soif.
Remarque\u00a0: Le citron est plus acide\u00a0; il ne faut donc pas en boire trop pour \u00e9viter les maux d'estomac. Les personnes souffrant d'exc\u00e8s d'acidit\u00e9 gastrique ou de troubles digestifs doivent \u00e9viter de boire de l'eau citronn\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

4, eau de Chenpi<\/p>\n\n\n\n

Pratique\u00a0: Vous pouvez infuser 3 \u00e0 5\u00a0grammes de Chenpi \u00e0 chaque fois avec de l'eau bouillante. Vous pouvez \u00e9galement ajouter 2 \u00e0 3\u00a0petites tranches de Chenpi \u00e0 d'autres th\u00e9s, en fonction de vos go\u00fbts, sans d\u00e9passer 20\u00a0grammes. Apr\u00e8s avoir bu, vous pouvez le d\u00e9guster avec le marc.
Efficacit\u00e9\u00a0: Selon la m\u00e9decine traditionnelle chinoise, l'\u00e9corce de mandarine a une saveur douce-am\u00e8re, chaude et est localis\u00e9e dans les m\u00e9ridiens des poumons et de la rate. Elle r\u00e9gule le qi et renforce la rate, hydrate et dissout les mucosit\u00e9s. En cuisine, pr\u00e9parer une soupe avec quelques tranches de chenpi est non seulement d\u00e9licieux, mais peut aussi soulager les ballonnements, les indigestions, la perte d'app\u00e9tit, la toux et les mucosit\u00e9s, entre autres d\u00e9sagr\u00e9ments. On peut aussi la boire en infusion.
Remarque\u00a0: En cas de d\u00e9ficience du Yin, les personnes souffrant de troubles digestifs ne doivent pas manger davantage. Les patients sous traitement m\u00e9dical ne doivent pas non plus manger davantage.<\/p>\n\n\n\n

5\u3001Eau d'aub\u00e9pine<\/p>\n\n\n\n

Pratique : g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9 pour le trempage de l'eau sont de l'aub\u00e9pine s\u00e8che, une tasse d'eau peut \u00eatre mise dans 5-6 aub\u00e9pines, le go\u00fbt est ajust\u00e9 selon les pr\u00e9f\u00e9rences personnelles, la quantit\u00e9 totale est pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas d\u00e9passer 30 grammes.
Effets : L'aub\u00e9pine est l\u00e9g\u00e8rement chaude, aigre-douce et favorise la digestion, soulage la stagnation, r\u00e9duit les lipides sanguins et dilate les vaisseaux sanguins.
Remarque\u00a0: L'eau d'aub\u00e9pine doit \u00eatre consomm\u00e9e avec mod\u00e9ration, car elle favorise la digestion, principalement en stimulant la s\u00e9cr\u00e9tion des sucs digestifs. Elle stimule \u00e9galement l'estomac et les intestins. Les personnes souffrant de troubles digestifs doivent \u00eatre particuli\u00e8rement prudentes et \u00e9viter de boire de l'eau d'aub\u00e9pine ou d'en consommer \u00e0 jeun.<\/p>\n\n\n\n

6\u3001Th\u00e9 au c\u0153ur de lotus<\/p>\n\n\n\n

Pratique : Utilisez une fois 2 grammes de th\u00e9 au c\u0153ur de lotus, vous pouvez \u00e9galement en prendre 3 \u00e0 6 avec d'autres th\u00e9s.
Efficacit\u00e9\u00a0: Dans de nombreuses boissons maison, le th\u00e9 au c\u0153ur de lotus est sans doute la boisson la plus \u00ab\u00a0auto-inflig\u00e9e\u00a0\u00bb. Le c\u0153ur de lotus, germe verd\u00e2tre au c\u0153ur de la graine de lotus, de nature froide, a pour effet de dissiper la chaleur, de calmer l'esprit et de fortifier le c\u0153ur. Son effet purifiant sur le feu du c\u0153ur est particuli\u00e8rement adapt\u00e9 aux personnes irritables et insomniaques, dont le feu est provoqu\u00e9 par un feu int\u00e9rieur.
Remarque : les personnes souffrant de rhume de la rate et de l'estomac doivent l'utiliser avec prudence.<\/p>\n\n\n\n

7, th\u00e9 au ch\u00e8vrefeuille<\/p>\n\n\n\n

Pratique : prenez 5 \u00e0 10 grammes de th\u00e9 de ch\u00e8vrefeuille, mettez-le dans une tasse avec de l'eau bouillante, couvrez la tasse et laissez mijoter quelques minutes, la couleur et la saveur de la soupe au th\u00e9 seront meilleures.
Efficacit\u00e9\u00a0: Le ch\u00e8vrefeuille est \u00e9galement couramment utilis\u00e9 en m\u00e9decine traditionnelle. Son go\u00fbt sucr\u00e9 et rafra\u00eechissant contribue \u00e0 dissiper la chaleur, \u00e0 d\u00e9toxifier et \u00e0 \u00e9vacuer la chaleur. Il peut \u00eatre consomm\u00e9 par temps chaud pour dissiper la chaleur, \u00e9liminer les toxines et pr\u00e9venir les coups de chaleur.
Remarque : \u00c9tant donn\u00e9 que le ch\u00e8vrefeuille est froid, il ne convient pas \u00e0 une consommation \u00e0 long terme, en particulier en cas de corps froid ou de p\u00e9riode menstruelle f\u00e9minine, il est interdit de boire, sinon des r\u00e9actions ind\u00e9sirables peuvent survenir.<\/p>\n\n\n\n

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