{"id":4606,"date":"2024-10-10T14:04:25","date_gmt":"2024-10-10T14:04:25","guid":{"rendered":"https:\/\/zhaobaotaiji.com\/?p=4606"},"modified":"2024-10-17T13:53:43","modified_gmt":"2024-10-17T13:53:43","slug":"human-trials-of-not-eating-for-7-days-and-drinking-only-water-have-shown-that-fasting-for-3-days-is-beneficial-to-health","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zhaobaotaiji.com\/de\/martial-arts\/bigu-daoist-fasting\/human-trials-of-not-eating-for-7-days-and-drinking-only-water-have-shown-that-fasting-for-3-days-is-beneficial-to-health.html","title":{"rendered":"Studien an Menschen, bei denen sieben Tage lang nichts gegessen und nur Wasser getrunken wurde, haben gezeigt, dass dreit\u00e4giges Fasten sich positiv auf die Gesundheit auswirkt!"},"content":{"rendered":"

In den letzten Jahren ist Fasten in der wissenschaftlichen Forschungsgemeinschaft zu einem neuen Favoriten geworden, und es wurden verschiedene intermittierende Fastenprogramme zur Vorbeugung und Behandlung von Fettleibigkeit vorgeschlagen. Tats\u00e4chlich sind die Vorteile des Fastens noch viel mehr. Neben der grundlegenden Gewichtsabnahme kann Fasten auch zur Verbesserung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und neurodegenerativen Erkrankungen beitragen und sogar das Leben von Tieren verl\u00e4ngern. Zum jetzigen Zeitpunkt fehlen jedoch noch gro\u00df angelegte prospektive klinische Studien, um \u201edie durch langfristiges Fasten verursachten Ver\u00e4nderungen im menschlichen System\u201c aufzudecken (schlie\u00dflich ist es f\u00fcr Menschen wirklich zu schwierig, f\u00fcnf, sechs oder sieben aufeinanderfolgende Tage lang nichts zu essen).<\/p>\n\n\n\n

Um diese L\u00fccke zu schlie\u00dfen, f\u00fchrte ein Forscherteam der Universit\u00e4t Cambridge in Gro\u00dfbritannien k\u00fcrzlich einen 7-t\u00e4gigen Fastenversuch mit Menschen durch und fand heraus, dass 7 Tage Fasten (nur Wasser trinken) das Durchschnittsgewicht der Teilnehmer um 5,7 kg reduzierten. Es ist erw\u00e4hnenswert, dass erst nach 3 Tagen vollst\u00e4ndiger Kalorienbeschr\u00e4nkung offensichtliche gesundheitliche Vorteile auftreten.<\/p>\n\n\n\n

Es scheint, dass man erst nach dreit\u00e4giger \u201eBigu\u201c-Di\u00e4t die Vorteile des Fastens genie\u00dfen kann.<\/p>\n\n\n

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https:\/\/doi.org\/10.1038\/s42255-024-01008-9<\/p>\n\n\n\n

Die Forscher sammelten 12 gesunde Freiwillige, darunter 5 Frauen (K\u00f6rperfett \u00fcber 15%) und 7 M\u00e4nner (K\u00f6rperfett \u00fcber 12%), mit einem Durchschnittsgewicht von 77,5 kg und einem durchschnittlichen Body-Mass-Index (BMI) von 25,4 kg\/m2 (leicht \u00fcbergewichtig). W\u00e4hrend der 7 Tage des Experiments mussten die Teilnehmer vollst\u00e4ndig fasten (Wasser trinken, wenn sie durstig waren, und schmatzen, wenn sie hungrig waren).<\/p>\n\n\n\n

Die intuitivsten Daten zeigen, dass das Durchschnittsgewicht der 12 Freiwilligen nach 7 Tagen Fasten um 5,7 \u00b1 0,8 kg abnahm, was einer Abnahme des BMI um 1,9 Einheiten entspricht. Der Gewichtsverlust umfasst dabei die Gesamtgewichtsabnahme, die gesamte fettfreie K\u00f6rpermasse und die Fettmasse; und aus Sicht der Zusammensetzung nahm die subkutane Fettmasse nach 7 Tagen Fasten signifikant um 0,21 kg ab, die Verringerung des viszeralen Fetts war jedoch nicht signifikant.<\/p>\n\n\n\n

In den ersten 2-3 Tagen des 7-t\u00e4gigen Fastenprozesses sank die Glukosekonzentration im Plasma, w\u00e4hrend der Fetts\u00e4uregehalt deutlich anstieg und sich dann stabilisierte. Es ist ersichtlich, dass der K\u00f6rper in der fr\u00fchen Phase des Fastens allm\u00e4hlich von der Verwendung von Glukose zur Energiegewinnung auf die Verwendung von Fett umstellte. W\u00e4hrend der gesamten Fastenzeit stieg die Konzentration von 3-Hydroxybutyrat im Plasma weiter an, was darauf hindeutet, dass die Produktion von Ketonk\u00f6rpern im K\u00f6rper weiter zunahm.<\/p>\n\n\n\n

Erw\u00e4hnenswert ist, dass w\u00e4hrend des 7-t\u00e4gigen Fastenprozesses kein Freiwilliger von Nebenwirkungen berichtete.<\/p>\n\n\n\n

Selbst nachdem die Teilnehmer 3 Tage nach dem Fasten wieder mit freiem Essen begonnen hatten, war ihr Gewicht immer noch niedriger als das Ausgangsgewicht (immer noch um 3,1 \u00b1 0,6 kg reduziert). Die gute Nachricht ist jedoch, dass die Teilnehmer nach der Wiederaufnahme des Essens ihr verlorenes mageres K\u00f6rpergewicht fast vollst\u00e4ndig wiederhergestellt hatten (-0,69 \u00b1 0,49 kg), das verlorene Fett jedoch nicht vollst\u00e4ndig wiederhergestellt wurde (-1,85 \u00b1 0,34 kg).<\/p>\n\n\n

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Experimenteller Prozess und grundlegende Informations\u00e4nderungen<\/p>\n\n\n\n

W\u00e4hrend der gesamten 7-t\u00e4gigen Fastenzeit \u00fcberwachten die Forscher auch die Gesundheitsdaten der Teilnehmer genau \u2013 vor, w\u00e4hrend und nach dem Fasten zeichneten die Forscher die Ver\u00e4nderungen der Werte von etwa 3.000 Proteinen im Plasmaproteom auf, um die m\u00f6glichen Auswirkungen des Fastens auf die Gesundheit zu erforschen.<\/p>\n\n\n\n

In quantitativer Hinsicht unterlagen 35,9% des Plasmaproteoms signifikanten Ver\u00e4nderungen, wobei 22 Proteinziele um mehr als 2 Standardabweichungseinheiten zunahmen und 122 abnahmen. Aus zeitlicher Sicht m\u00fcssen systemische proteomische Ver\u00e4nderungen jedoch 3 Tage lang gefastet werden, bevor sie sichtbar werden, w\u00e4hrend sich nur wenige Proteine nach 24 und 48 Stunden ver\u00e4ndern.<\/p>\n\n\n\n

Zu den Proteinzielen dieser Ver\u00e4nderungen z\u00e4hlen insbesondere: Die Plasma-Leptinwerte sanken und erreichten am vierten Fastentag ein Minimum, ein R\u00fcckgang von etwa 2,39 Standardabweichungen, und die Hypothalamus-Hypophysen-Schilddr\u00fcsen-Achse wurde ebenfalls unterdr\u00fcckt (d. h. Thyroxin sank am zweiten Tag auf ein Minimum). Andere Proteine, die mit Essen\/Fasten in Zusammenhang stehen, ver\u00e4nderten sich jedoch nicht wesentlich, wie z. B.: Ghrelin, Adiponektin und der vom Gehirn stammende neurotrophe Faktor zeigten nur geringf\u00fcgige Ver\u00e4nderungen.<\/p>\n\n\n\n

Interessanterweise erreichte Follistatin seinen h\u00f6chsten Wert am dritten Tag und stieg um 5,62 Einheiten; die Proproteinkonvertase Subtilisin\/Kexinkonvertase 9 (PCSK9) stieg w\u00e4hrend der gesamten Fastenzeit um etwa 4,75 Einheiten; das Neuroblastomsuppressorprotein 1 (NBL1) fiel am letzten Tag auf ein Minimum und sank um 5,20 Standardabweichungseinheiten. Vielleicht werden diese drei Daten zu Markern f\u00fcr langfristiges Fasten (> 3 Tage).<\/p>\n\n\n\n

Dar\u00fcber hinaus zeigten Proteine, die mit der Signalisierung des insulin\u00e4hnlichen Wachstumsfaktors (IGF), der Zytokinsignalisierung, dem Lipoproteinstoffwechsel und dem Proteinstoffwechsel in Zusammenhang stehen, w\u00e4hrend des Fastens signifikante Ver\u00e4nderungen.<\/p>\n\n\n

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Ver\u00e4nderungen mehrerer Proteine im K\u00f6rper w\u00e4hrend des Fastens<\/p>\n\n\n\n

Tats\u00e4chlich beeinflusst langfristiges Fasten nicht nur Molek\u00fcle im Blutkreislauf, sondern bewirkt auch Ver\u00e4nderungen an Proteinen in der extrazellul\u00e4ren Matrix, insbesondere eine deutliche Anreicherung des gehirnspezifischen ECM-Proteins Tenascin-R, das eine wichtige Rolle bei der Erhaltung von Neuronen und der Stabilisierung von Synapsen spielt.<\/p>\n\n\n\n

Dar\u00fcber hinaus untersuchten die Forscher die Auswirkungen von Ver\u00e4nderungen bei 212 Proteinen w\u00e4hrend des Fastens auf etwa 500 positive und negative gesundheitliche Folgen.<\/p>\n\n\n\n

Beispielsweise nahm das mit rheumatoider Arthritis verbundene SWAP70-Protein mit zunehmender Fastenzeit weiter ab und erreichte nach 6 Fastentagen seinen H\u00f6hepunkt, d. h. langfristiges Fasten kann rheumatoide Arthritis lindern; au\u00dferdem kann Fasten f\u00fcr bis zu 7 Tage auch dazu beitragen, Proteine zu reduzieren, die mit Epilepsie und Herzkrankheiten im Kindesalter in Zusammenhang stehen, und dadurch die Krankheit lindern.<\/p>\n\n\n\n

Nat\u00fcrlich beobachteten die Forscher w\u00e4hrend des Fastens auch, dass das pulmonale Surfactant-Protein D (SFTPD) und der Interleukin-7-Rezeptor (IL7R) mit der Gewichtsabnahme abnahmen, was ebenfalls eng mit einer verminderten Immunit\u00e4t zusammenh\u00e4ngt. Daher sollten Sie bei l\u00e4ngerem Fasten mehr auf den Immunstatus des K\u00f6rpers achten.<\/p>\n\n\n

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Ver\u00e4nderungen im Erbgut beim Fasten<\/p>\n\n\n\n

Wie Claudia Langenberg, Co-Autorin dieses Artikels, sagte, ist dies das erste Mal, dass w\u00e4hrend des Fastens Ver\u00e4nderungen im K\u00f6rper auf molekularer Ebene beobachtet wurden. Es ist jedoch erw\u00e4hnenswert, dass die Vorteile des vollst\u00e4ndigen Fastens sp\u00e4ter als erwartet auftreten und erst 3 Tage nach dem Fasten vollst\u00e4ndig sichtbar werden, die Wirkung jedoch nachhaltig ist. Dar\u00fcber hinaus beantwortet diese Studie auch eine Frage: Im Vergleich zu einer Di\u00e4t ist langfristiges Fasten f\u00f6rderlicher f\u00fcr die Gewichtsabnahme.<\/p>\n\n\n\n

Zusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass Fasten f\u00fcr bis zu 7 Tage effektiv zu einer Gewichtsreduzierung von 5,7 kg f\u00fchren kann, allerdings muss es 3 Tage lang durchgehalten werden, bevor die gesundheitlichen Vorteile sp\u00fcrbar werden. Fasten ist jedoch ein zweischneidiges Schwert. In Ma\u00dfen ist alles besser. Zu langes Fasten kann dem K\u00f6rper auch schaden, beispielsweise eine schwache Immunit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n

Nat\u00fcrlich ermutigt dieser Artikel nicht jeden, bis zu 7 Tage zu fasten. Sie sollten trotzdem alles tun, um Gewicht zu verlieren, und nie das gro\u00dfe Ganze wegen des Kleinen aus den Augen verlieren.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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